Artículos

  • Biofilms in the food industry: Health aspects and control methods [2018]

    Categoría:
    Artículos
    Autores:
    Felipe Lombó Brugos , Claudio Jesús Villar Granja , Elisa María Miguélez González , Coral García Gutiérrez , Serene Galié
    Fecha:
    01 de Enero de 2018
    Es parte de:
    Frontiers in Microbiology, 9