Biotecnología de Nutracéuticos y Compuestos Bioactivos BIONUC

Investigador Responsable: Felipe Lombó Brugos, Ángel Manteca Fernández

Palabras clave: nutracéutico, alimentos funcionales, antioxidante, antitumoral, cáncer, productos naturales, ingeniería genética, factorías bacterianas, análisis genético, expresión génica, microarray, genómica, proteómica, biosensor, patógeno, PCR, qRT-PCR, seguridad alimentaria, análisis microbiológico, microalgas, biocombustible, biodiésel, ingeniería metabólica, antimicrobianos, biofilm.

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